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LE POMPE DI CALORE RAFFREDDANO ALCUNI DEI VINI PIÙ PREGIATI DEL MONDO

Le pompe di calore ADAPT raffreddano alcuni dei vini più pregiati del mondo mantenendo calda la tenuta Kabaj.
Kabaj

I dati principali

Nome Casa Kabaj
Luogo Šlovrenc, Slovenia
Tipo di edificio Cantina e residenza turistica
Descrizione della struttura Struttura turistica
Pompa di calore 2x Adapt e WPB
Anno di installazione 2023
Descrizione del sistema di riscaldamento Raffreddamento, riscaldamento e riscaldamento dell’acqua calda sanitaria
Fonte Aria-acqua
Caratteristiche speciali/sfida Raffreddamento della cantina

Le pompe di calore KRONOTERM hanno trovato la loro nuova casa nel pittoresco paesaggio del Goriška Brda, presso la cantina di famiglia Kabaj, inserita per quattro volte tra le 100 migliori cantine del mondo dalla rinomata rivista Wine & Spirits Magazine.

 

Due pompe di calore ADAPT provvederanno sia al raffreddamento, necessario per circa 60 mila bottiglie di vino all’anno, sia al riscaldamento del ristorante e delle camere per gli ospiti.

Raffreddamento sostenibile per vini eccezionali

Tutti i vini vengono invecchiati per almeno un anno in botti francesi, seguiti da alcuni mesi in bottiglia, per consentire loro di sviluppare i propri sapori distintivi. Dopo questo periodo, sono pronti per viaggiare in tutto il mondo, soprattutto negli Stati Uniti e in Asia. Dato l’impegno dell’azienda vinicola nella produzione biologica, mantenere una temperatura fresca costante diventa una sfida energetica non indifferente. Come soluzione, sono state installate due pompe di calore ADAPT per raffreddare circa 60.000 bottiglie di vino all’anno, fornendo al contempo calore al ristorante e alle camere degli ospiti.

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Riscaldamento e raffreddamento simultanei

Le pompe di calore KRONOTERM non si limitano a raffreddare, ma riscaldano in modo efficiente gli ambienti attraverso i radiatori e forniscono acqua calda sanitaria. Catturando e utilizzando il calore generato durante il processo di raffreddamento, le pompe di calore migliorano l’efficienza energetica complessiva. Il calore recuperato viene utilizzato per riscaldare l’acqua, con un riscaldamento supplementare applicato solo quando necessario. In questo modo le sei camere doppie per gli ospiti, il ristorante e gli alloggi della famiglia sono sempre confortevolmente caldi, con una fornitura costante di acqua calda per gli ospiti.

 

Se desiderate un riscaldamento sicuro, conveniente, senza problemi e rispettoso della natura, se avete bisogno di ulteriori informazioni o di una consulenza personale, contattateci qui.

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Kabaj ADAPT

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