COME RISCALDARE L’ACQUA IN UNA BIRRERIA SENZA COSTI ELEVATI

Il riscaldamento dell’acqua sanitaria rappresenta una delle maggiori spese in qualsiasi azienda o edificio commerciale. Molte persone si trovano spesso di fronte al dilemma di come ottenere abbastanza acqua calda a un prezzo accessibile, non solo durante la stagione di riscaldamento ma anche nella metà più calda dell’anno. Le aziende, grandi e piccole, possono essere strutture estremamente dispendiose in termini di energia. Durante tutto l’anno, è necessario fornire loro una quantità sufficiente di acqua sanitaria calda per l’operazione e per i dipendenti, o nel nostro caso, per il prodotto finale.

Come molte aziende slovene e straniere fino ad oggi, anche la birreria Omnivar ha affrontato problemi simili nel 2019, ovvero quale metodo di riscaldamento dell’acqua sanitaria è più adatto per la loro birreria, che richiede quotidianamente una enorme quantità di acqua calda per la preparazione della birra, senza incorrere in costi enormi, e il sistema sia efficiente e facile da usare. Vi immaginate se ci fosse una carenza di acqua calda, che è fondamentale per la produzione in tutte le fasi della birrificazione, nella loro attività? Durante il tour della birreria, abbiamo parlato con Gašper, che ci ha rivelato che all’inizio, quando stavano costruendo la birreria, hanno scelto tra due metodi di riscaldamento, ma alla fine hanno scelto una pompa di calore sanitaria. Cosa li ha convinti?

“La pompa di calore sanitaria KRONOTERM ci ha convinti principalmente per il suo aspetto innovativo, e un ulteriore vantaggio era l’opzione di accesso a Internet a tutti i dispositivi e servizi, poiché ciò consente condizioni di lavoro più veloci e ottimali”.

Tuttavia, poiché l’innovazione e l’accessibilità non sono sempre cruciali per la decisione di investimento di un’azienda più grande, ci interessava sapere quali criteri hanno usato per scegliere la pompa di calore e come ha soddisfatto le esigenze dell’azienda finora.

“L’anno scorso (cioè il 2021), abbiamo utilizzato in media 150.000 litri di acqua nella nostra azienda, da cui si può concludere che avevamo bisogno di un dispositivo che riscaldasse una grande quantità di acqua. Per la situazione attuale dell’azienda, abbiamo installato 2 pompe di calore S-Max. Posso dire che fino ad oggi, la pompa ha soddisfatto tutte le nostre aspettative e siamo estremamente soddisfatti del suo funzionamento.”

Oltre alla sua efficienza, perfezione tecnica ed estetica, vorremmo evidenziare anche l’estremamente silenzioso funzionamento della pompa di calore sanitaria KRONOTERM. Siamo riusciti a condurre l’intervista con Gašper nella stanza dove il dispositivo è installato, e ha funzionato senza problemi.

La specialità delle pompe di calore sanitarie KRONOTERM è l’applicazione Cloud, attraverso la quale gli utenti possono anche controllare a distanza le loro pompe di calore. Il controllo può essere effettuato comodamente dal proprio divano o anche durante le vacanze. L’applicazione può essere installata su un computer o anche sullo smartphone dell’utente, e il suo utilizzo è molto semplice.

Riguardo all’utilizzo dell’applicazione, Gašper ha detto: “Siamo familiari con l’applicazione e la usiamo quasi quotidianamente, soprattutto prima di qualsiasi cottura, poiché l’applicazione ci consente di impostare il riscaldamento dell’acqua in modo più rapido”.

Per quanto riguarda il consumo di acqua calda nella birreria, non c’era alcun dubbio su quale tipo di pompa di calore sanitaria offrire, data la grande quantità necessaria. La pompa di calore sanitaria S-Max è altamente efficiente e adatta per preparare una maggiore quantità di acqua calda. Potete controllare le caratteristiche della pompa qui (link).

La birreria Omnivar è una delle molte aziende per le quali la pompa di calore sanitaria KRONOTERM ha reso il lavoro più facile e ha aiutato a risolvere i problemi di riscaldamento di una grande quantità di acqua per le loro attività e la produzione del prodotto finale – la birra.

Le pompe di calore sanitarie hanno numerosi vantaggi come costi inferiori, lunga durata, facile installazione e comodità. Pertanto, l’uso di pompe di calore sanitarie è una scelta intelligente per coloro che cercano una soluzione efficiente e sostenibile per il riscaldamento dell’acqua. Se ne avete bisogno anche per la vostra attività, contattateci e saremo lieti di soddisfare i vostri desideri e bisogni.